衛生屬初步研究認為由於加工過程中的某些原因使得三聚氰胺中常常混有三聚氰酸,兩者結合形成不溶於水的結構。吃進人體經腸胃道吸收後,在腎臟中兩者再次結合沉積,從而形成腎結石,堵塞腎小管,嚴重將導致腎衰竭。
三聚氰胺結石微溶於水,對於成年人,由於經常喝水使得結石不容易形成。但對於喝水較少的哺乳期嬰兒,腎臟較成年人狹小,更容易形成結石。
如果還是擔心可能吃出問題,應掛哪一科的門診?
建議可至家庭醫學科、一般內科、腎臟科或泌尿科等,確認腎臟有無受到三聚氰胺的破壞;或透過腎臟超音波及X光檢查,看看腎小管及腎絲球有無受到破壞。