孕婦飲食


孕婦營養應豐富全面，主要食品應包括以下幾類：

- 食用蛋白質含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆
及豆製品等，蛋白質的攝入量宜保持在每日80-100克。

- 保證充足的碳水化合物，這類食品包括五穀和土豆、白薯、玉米等雜糧。

- 保證適量的脂肪，植物性脂肪更適應孕婦食用，如豆油、菜油、花生油和橄
欖油。

- 適量增加礦物質的攝取，如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等，其中鈣和鐵非常重
要。食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。

- 補充維生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的，乾菜、醃菜和煮
得過爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。

- 儘量少食刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等；不宜多吃過鹹、過甜及過於油
膩的食物；絕對禁止飲酒吸煙。

- 少食多餐，以避免胃太空或太飽。孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃
口時就吃。